Les caisses bois que nous produisons, sont de très loin les emballages les plus vertueux en termes de bilan carbone.
L’emballage en bois, c’est vraiment l’emballage le plus adapté pour relever les défis de la consommation d’aujourd’hui. En effet les caisses en bois représentent:
- Une matière première naturelle, renouvelable et cultivée localement
- La plus faible des consommations énergétiques pour sa fabrication
- Une production proche des lieux d’utilisation
- Un impact minime sur l’émission des gaz à effet de serre
- Une main d’œuvre essentiellement en zone rurale
- Un recyclage en bois énergie et en produits bois recomposés
- Un recyclage en bois énergie et en produits bois recomposés
Une démarche HACCP qui garantit un controle permanent de la sécurité de nos produits
Pour satisfaire les exigences de nos clients, nous avons mis en place une démarche HACCP selon le guide de bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication des emballages légers en bois.
Cette démarche repose sur 7 grands principes :
- Analyse des risques
- Détermination des points critiques pour la maîtrise (CCP : Critical Control Point – point de controle critique)
- Fixation du ou des seuils critiques
- Mise en place d’un système de surveillance des mesures de maîtrise des dangers aux CCP – points de controle critique.
- Détermination des actions correctives à mettre en œuvre lorsque qu’un point de control critique donné est défaillant.
- Application des procédures de vérification afin de confirmer que le système HACCP fonctionne efficacement.
- Constituer un dossier dans lequel figure toutes les procédures et tous les relevés concernant ces principes et leur mise en application (traçabilité).
La méthode HACCP permet donc, via ces 7 principes, de contrôler la sécurité alimentaire pour éviter toute contamination. Par conséquent cela prévient, élimine ou réduit à un niveau minimal les dangers biologiques, physiques ou chimiques.
Pan European Forrest Certification – PEFC
Pan European Forest Certification (PEFC) vise à :
- Promouvoir la gestion durable des forêts dans le monde afin de répondre aux besoins de l’homme tout en assurant la pérénnoté et la prospérité des forêts.
- Apporter une réponse aux préoccupations de consommation responsable des consommateurs et aux exigences environnementales croissantes des acheteurs.
Nos trois sites : SIB, CAM et SEQUOIA sont concernés par le PEFC.